Description
Subtítulo:
Como variar as refeições diárias
Truques de última hora
6 cardápios simples e rápidos
4 cardápios requintados rápidos
Edição: Faz parte da coleção “Cozinha Experimental de Cláudia”, que era um suplemento ou publicação ligada à revista feminina Cláudia, muito popular no Brasil a partir dos anos 1960/70.
Design: A capa tem uma borda decorativa e uma ilustração central clássica de mesa posta (garrafas de vinho, taças, queijos, frutas, panelas) que remete à ideia de boa mesa.
Contexto histórico:
A Revista Cláudia, lançada em 1961 pela Editora Abril, se tornou uma das maiores revistas femininas do Brasil. Ela possuía uma seção fixa chamada Cozinha Experimental de Cláudia, muito respeitada, que reunia receitas testadas e aprovadas, voltadas tanto para a dona de casa prática quanto para ocasiões mais sofisticadas.
Essas receitas eram posteriormente organizadas em fascículos, livros ou suplementos como esse “Jornal de Cozinha”, que circulavam entre as décadas de 1960 a 1980.